BH GSO 270:2022
لائحة فنية بحرينية
الإصدار الحالي
·
اعتمدت بتاريخ
28 أبريل 2022
·
الاسماك المدخنة والاسماك المدخنة المنكهة والاسماك المدخنة المجففة
ملفات الوثيقة BH GSO 270:2022
العربية
17 صفحات
الإصدار الحالي
اللغة المرجعية
14.5 BHD
الإنجليزية
12 صفحات
الإصدار الحالي
11.5 BHD
مجال الوثيقة BH GSO 270:2022
تختص هذه المواصفة القياسية الخليجية بالأسماك المدخنة والأسماك المدخنة المنكهة والأسماك المدخنة المجففة المحضرة من مواد خام طازجة أو مبردة أو مجمدة، سواء كانت على شكل أسماك كاملة أو مقطعة أو فيليه أو غيرها من المنتجات المشابهة. تنطبق هذه المواصفة القياسية على الأسماك المعدة للاستهلاك المباشر، وتلك التي تحتاج إلى المزيد من المعالجة، إلى جانب الأسماك المعدة للإضافة إلى المنتجات المتخصصة أو الخليط المقطع الذي تشكل الأسماك جزءاً من مكوناتها القابلة للأكل.
لا تشمل هذه المواصفة القياسية الأسماك المعالجة بأول أكسيد الكربون (الدخان المرشح أو عديم الطعم)، أو الأسماك المعالجة لدرجة التعقيم التجارية المعلبة في علب صفيح محكمة الإغلاق، ولا المنتجات المخصصة أو المقطعة، مثل سلطة السمك على سبيل المثال.
الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
BH GSO 150-2:2015
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية بحرينية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
BH GSO 150-1:2015
GSO 150-1:2013
لائحة فنية بحرينية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية
GSO 150-1:2013
لائحة فنية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية
اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة
GSO ISO 23855:2024
ISO 23855:2021
مواصفة قياسية خليجية
السوريمي المجمد
GSO ISO 23036-1:2024
ISO 23036-1:2021
مواصفة قياسية خليجية
مكروبيولوجيا السلسلة الغذائية - كشف يرقات التريكينيلا في اللحوم بطريقة الهضم الصناعي- طرق الكشف عن يرقات Anisakidae L3 في الأسماك والمنتجات السمكية - الجزء 1: طريقة الضغط فوق البنفسجي
GSO ISO 13493:2024
ISO 13493:2021
مواصفة قياسية خليجية
اللحوم ومنتجاتها - تقدير محتوى الكلورامفينيكول - طريقة مرجعية
GSO ISO 8586:2024
ISO 8586:2012
مواصفة قياسية خليجية
التحاليل الحسية - إرشادات عامة لاختيار وتدريب ومراقبة المقيّمين المختارين وخبراء الحواس